Ερμής μελετητική

Ασφάλεια, πολιτιστικό απόθεμα, ζεστό κλίμα με πολλή ηλιοφάνεια, φυσικό τοπίο και παραλίες μαζί με εξαιρετική κουζίνα!

H τουριστική ανάπτυξη δεν θεωρείται αυτονόητη, ούτε καν δεδομένη. Αυτή η καινούργια αλλαγή ανέδειξε την μελετητική ανάγκη σε μια τουριστική επένδυση. Είναι το μόνο μοντέλο που μπορεί να λειτουργήσει ως αναπτυξιακό εργαλείο κυρίως για την Κρήτη αλλά και για τα ειδικά πλεονεκτήματα που διαθέτει όλη η περιοχή στα Χανιά.

Και αυτό είναι ένα δεδομένο που μας το επισημαίνει με αποδείξεις η «ΕΡΜΗΣ ΜΕΛΕΤΗΤΙΚΗ» που αποτελείται από μία ομάδα στελεχών με μακρόχρονη εμπειρία ακριβώς πάνω σε αυτόν τον άξονα.

Βλέπουμε ότι μετά την περίοδο Covid ο τουρισμός στην περιοχή μας επανέρχεται δυναμικά. Γιατί πιστεύετε ότι συνέβη αυτό;

Πραγματικά υπάρχει μία μεγάλη στροφή προς την παροχή υπηρεσιών στο τουριστικό προϊόν, η οποία συνοδεύεται από επενδύσεις που το στηρίζουν και το επεκτείνουν. Αν κάποιος σήμερα κάνει μία μικρή βόλτα τόσο στην πόλη των Χανίων, όσο και γύρω από αυτή, θα δει μία έντονη δραστηριότητα τουριστικών καταλυμάτων, τόσο ξενοδοχείων όσο και τουριστικών επιπλωμένων διαμερισμάτων και κατοικιών. Είναι σαφές ότι αυτό δείχνει πίστη στη δυναμική του κλάδου όσο και στο εισόδημα που αυτός επιφέρει.

Ποιες είναι κατά τη γνώμη σας οι κύριες παράμετροι οι οποίες καθορίζουν αυτή τη στάση;

Καταρχήν θα έλεγα ότι σημαντικό ρόλο έχει παίξει η εικόνα της χώρας στο εξωτερικό. Μετά από μία δύσκολη περίοδο μνημονίων, η χώρα μας αρχίζει να αναδεικνύει τα πλεονεκτήματά της, που ταιριάζουν απόλυτα σ’ αυτό το οποίο προσμένει ο επισκέπτης από την Ελλάδα. Ασφάλεια, πολιτιστικό απόθεμα, ζεστό κλίμα με πολλή ηλιοφάνεια, φυσικό τοπίο και παραλίες μαζί με εξαιρετική κουζίνα.

Σημαντικό, επίσης, ρόλο έχει διαδραματίσει και η εφαρμογή της τεχνητής νοημοσύνης, τόσο στην διευκόλυνση και αξιολόγηση των καταλυμάτων, όσο και στην ικανότητα άμεσης προσβασιμότητας σε κάθε πληροφορία για αυτά. Πολύ εύκολα ένας δυνητικός επισκέπτης της από ένα πολύ μακρινό σημείο, έχει τη δυνατότητα να δει, να αξιολογήσει και να προκρίνει ή όχι την επιλογή του για την χώρα, για την περιοχή που θέλει να επισκεφτεί αλλά και για το κατάλυμα στο οποίο θα μείνει. Αυτό το γεγονός μέρα με τη μέρα εμπεδώνεται παραπάνω και δημιουργεί προσδοκίες δυνητικών επισκεπτών σε κάθε νέα τουριστική δραστηριότητα που σε μία περιοχή αναπτύσσεται.

Θα θέλαμε την άποψή σας αυτή να την εξειδικεύσετε για την περιοχή των Χανίων.

Πράγματι, η περιοχή μας είναι ιδιαίτερη, τόσο στην ευκολία πρόσβασης από την άλλη Ελλάδα και το εξωτερικό – κυρίως την Ευρώπη – όσο και από το ότι ο χαρακτήρας της δεν την προσδιορίζει ως τόπο μαζικού τουρισμού. Αυτό σαφέστατα μας δίνει ένα συγκριτικό πλεονέκτημα, γιατί πέρα από τις οργανωμένες τουριστικές παροχές υπηρεσίας που προσφέρουν οι μεγάλες ξενοδοχειακές μονάδες, δίνεται η δυνατότητα σε μικρότερες από αυτές να αυτοπροσδιοριστούν και να προσφέρουν με μεγάλη ευελιξία αυτό το οποίο ζητάει ο επισκέπτης. Αν δείτε την πόλη μας σήμερα και τη συγκρίνετε με το πώς ήταν πριν από 10 χρόνια, τα στοιχεία της σύγκρισης είναι απόλυτα θετικά. Η παλιά μας πόλη είναι σε πάρα πολύ μεγάλο ποσοστό αναπαλαιωμένη και αναβαθμισμένη σε υπηρεσίες, το κέντρο της νέας πόλης λειτουργικό και εύκολα προσβάσιμο. Οι παραλίες μας αξιολογημένες από παγκόσμιους τουριστικούς οδηγούς ψηλά στην κατάταξη και η ενδοχώρα μας χαρακτηρισμένη από φυσικό τοπίο και φαράγγια προστατευόμενα ακόμα κι από τον παγκόσμιο οργανισμό της Ουνέσκο. Το πολιτισμικό μας απόθεμα οργανωμένο και εύκολα προσβάσιμο στον επισκέπτη. Όλα τα παραπάνω συντελούν σε ένα κοινό συμπέρασμα: ο τουρισμός ως επαγγελματική δραστηριότητα από ‘δω και πέρα θα είναι κυρίαρχος για την πόλη αλλά και την ευρύτερη περιοχή των Χανίων.

Ακούγεται ότι και το ελληνικό κράτος καταβάλλει μία πολύ μεγάλη προσπάθεια να ενισχύσει με χρηματοδοτικά εργαλεία καθετί το οποίο μπορεί να αποδώσει στο τουριστικό προϊόν. Αλήθεια πώς είναι τα πράγματα;

Πράγματι, σήμερα υπάρχουν στοχευμένες ενέργειες που χρηματοδοτούνται, οι οποίες έχουν προκύψει από ανάλυση αναγκών και ζήτησης και έχουν ως σκοπό να τονώσουν και να αναπτύξουν κάθε δραστηριότητα, η οποία μπορεί να βελτιώσει και να ενισχύσει το τουριστικό μας προϊόν άμεσα ή έμμεσα. Έτσι, σήμερα δίνεται η δυνατότητα σε νέους και υφιστάμενους επιχειρηματίες, με πολύ υψηλά ποσοστά επιχορήγησης, να εκσυγχρονίσουν την επιχείρησή τους ή να ιδρύσουν νέες, τόσο με αμιγή τουριστικό χαρακτήρα όσο και στην μεταποίηση και ανάδειξη των τοπικών μας προϊόντων. Η ανταπόκριση στα προγράμματα αυτά είναι μεγάλη και από την εμπειρία μας το οικονομικό τους αποτέλεσμα ισχυρά κερδοφόρο, όπως προκύπτει από τις μελέτες βιωσιμότητάς τους. Ενδεικτικά αναφέρουμε ότι τα ποσοστά επιχορήγησης ξεκινούν από 40% και φτάνουν έως 70% για την περιοχή μας.

Θεωρείτε ότι οι επενδυτές ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις αυτών των προγραμμάτων;

Η εμπειρία μάς έχει δείξει ότι η ζήτηση και η απαίτηση αυτών των προγραμμάτων είναι μονόδρομος για κάθε νέα μικρή κυρίως επιχειρηματική δραστηριότητα. Είναι η πρώτη φορά που το τουριστικό προϊόν με τη βοήθεια της παγκοσμιοποιημένης πληροφόρησης έχει τη δυνατότητα να αναπτυχθεί πολύ γρή- γορα και να επιβάλλει τα χαρακτηριστικά του σε μία περιοχή. Σήμερα περιοχές με πολύ μικρή πρόσβαση σε τουριστικές υπηρεσίες αναπτύσσονται ραγδαία και κερδίζουν διακρίσεις για τον τρόπο με τον οποίο παρέχουν τις υπηρεσίες τους. Επίσης, νέοι άνθρωποι με γνωστικά αντικείμενα διαφορετικά από αυτά του τουρισμού, έχουν τη δυνατότητα να επενδύσουν και να εξοικειωθούν με αυτόν. Είναι σημαντικό ότι κυριαρχεί η επιχειρηματική αντίληψη σε κάθε παρέα με συζητήσεις γύρω από το τουριστικό προϊόν που καθένα από τα μέλη της προσφέρει ή θα μπορούσε να προσφέρει στο μέλλον.

Αυτή η απότομη μεγέθυνση του προϊόντος δημιουργεί κινδύνους;

Πάντα οι κίνδυνοι υπάρχουν, αλλά υπάρχουν και τα εργαλεία και οι μέθοδοι να τους αποφύγει κάποιος. Όσο οι υπηρεσίες μας είναι σε υψηλό επίπεδο και η περιοχή μας αναβαθμίζεται, ο κίνδυνος ελαχιστοποιείται. Οι νέοι επιχειρηματίες σήμερα έχουν σημαντικά τυπικά προσόντα τόσο στη γνώση της ξένης γλώσσας με κύρια την Αγγλική, όσο και τις προσλαμβάνουσες να αντιληφθούν νέους τρόπους προσέγγισης των μελλοντικών τους πελατών, ώστε το παρεχόμενο προϊόν τους να γίνεται ιδιαίτερα εξειδικευμένο. Βεβαίως ο τουρισμός εξαρτάται και από το διεθνές περιβάλλον, αλλά η αλήθεια είναι ποια επιχειρηματική δραστηριότητα πέραν αυτού δεν επηρεάζεται από αυτό; Συμπερασματικά, λοιπόν, θεωρούμε ότι ο κίνδυνος των τουριστικών επενδύσεων δεν είναι ιδιαίτερα μεγάλος στο βαθμό που συντεταγμένα η επιχειρηματικότητα και η κρατική αρωγή κινούνται παράλληλα στον ίδιο σκοπό!

Το τραπεζικό σύστημα βοηθάει τους νέους επιχειρηματίες του τουρισμού;

Χωρίς το τραπεζικό σύστημα η επιχειρηματικότητα σήμερα δεν μπορεί να λειτουργήσει. Η παγκοσμιοποίηση των αγορών επιβάλλει τη συνεργασία της επιχειρηματικότητας με το τραπεζικό σύστημα και αντιστρόφως. Η ικανοποίησή των αναγκών του επιχειρηματικού κόσμου αποτελεί κύριο μέλημα των τραπεζών, ώστε η ανταγωνιστικότητα των επιχειρήσεων να είναι σε ιδιαίτερα υψηλό επίπεδο. Σήμερα παρόλο που κινούμαστε σε μία εποχή υψηλών επιτοκίων τα τραπεζικά προϊόντα είναι και εξειδικευμένα και στοχευμένα στις τουριστικές δραστηριότητες. Μετά την αποκλιμάκωση του πληθωρισμού η ανταγωνιστικότητα των επιτοκίων δανεισμού θα βελτιωθεί και με αυτό τον τρόπο οι τράπεζες θα είναι αρωγός τουριστικών επενδυτικών δραστηριοτήτων τόσο στην χορήγηση κεφαλαίων κίνησης όσο και χρηματοδοτήσεων για παλιές εγκαταστάσεις.

Πέρα από τις τράπεζες οι δημοσιονομικές πολιτικές βοηθούν την επιχειρηματικότητα κυρίως στο χώρο του τουρισμού σήμερα;

Ακράδαντα πιστεύουμε πως ναι. Μία σειρά εκσυγχρονισμών κρατικών φορέων έχουν εμπεδωθεί από την επιχειρηματική κοινότητα, όπως ο τρόπος και ο χρόνος ίδρυσης μιας επιχείρησης, ο τρόπος επικοινωνίας με την ΑΑΔΕ και οι σταθεροί κανόνες φορολογικής πολιτικής. Όλα τα παραπάνω λειτουργούν υπέρ της επιχειρηματικότητας, αφού με εύκολο τρόπο δίνεται η δυνατότητα στον υποψήφιο επενδυτή να μελετήσει και να σχεδιάσει το επιχειρηματικό του σχέδιο με όλες τις παραμέτρους, που αυτός κρίνει και να αντιληφθεί γρήγορα το αν αυτό είναι βιώσιμο ή όχι, με συμμετοχή στην ανάλυση αυτή και όλων των παραπάνω παραμέτρων. Οδηγούμαστε σε ένα νέο μοντέλο όπου όλα τα στοιχεία μιας επιχειρηματικής δραστηριότητας κάπου καταγράφονται και χρησιμοποιούνται από κοινού τόσο από τον επιχειρηματία όσο και από το κράτος αλλά και το τραπεζικό σύστημα, εφόσον αυτό απαιτηθεί.

Από την εμπειρία εκτιμάτε ότι υπάρχει κάτι νέο, το οποίο συμβάλλει θετικά στην τουριστική επιχειρηματικότητα, κυρίως για νέους επιχειρηματίες;

Σήμερα στην επιχειρηματικότητα του Τουρισμού δημιουργείται μία νέα τάξη πραγμάτων, η οποία καθοδηγείται από τη μια από κεντρικές πολιτικές, εξειδικεύεται, όμως, από την άλλη σε τοπικό επίπεδο από εξειδικευμένα προγράμματα βασιζόμενα σε χωροταξικά, πολεοδομικά και οικονομικά δεδομένα της περιοχής παρέμβασης. Οι εμπλεκόμενοι σε τοπικό επίπεδο φορείς είναι κυρίως ο Δήμος και η Περιφέρεια από την πλευρά εφαρμογής δημοσίων πολιτικών επενδύσεων σε έργα, και από την άλλη τα επιμελητήρια ως μέσος – φορέας διαμεσολάβησης διάχυσης και βελτίωσης κεντρικών πολιτικών προς την επιχειρηματική κοινότητα. Αυτή η συνέργεια θα πρέπει να αποκτήσει περισσότερο βάθος και διάρκεια, ώστε καθετί νέο που θα προτείνεται ως εφαρμογή στην επιχειρηματική κοινότητα να έχει την βέλτιστη δυνατή επεξεργασία και εξειδίκευση στον τόπο και τρόπο υλοποίησης των στόχων του.