Μαρίτα Kαράτζη ανοίγει νέο ξενοδοχείο στην Kρήτη στόχος οι 1.000 κλίνες

Ένα βήμα πιο κοντά στον στόχο για 1.000 κλίνες στην Κρήτη έρχεται ο όμιλος MK Hotel Collection της Μαρίτας Καράτζη, με το άνοιγμα την 1η Ιουνίου του Pnoé Breathing Life. Πρόκειται για το 5 αστέρων resort στην παραλία του Καρτερού, στον Νομό Ηρακλείου, πρώην Amnissos Beach, το οποίο εξαγόρασε πέρυσι ο Cretan Investment Group, μέσω της εταιρείας του, MK Hotel Collection.

Το Pnoé Breathing Life είναι ένα adults-only resort, το οποίο αποτελείται από 60 σουίτες, καθεμία με ιδιωτική πισίνα, ενώ στις εγκαταστάσεις του περιλαμβάνονται το Pnoé Spa, fitness center, πισίνα, pool bar, 2 εστιατόρια, rooftop bar, boutique και mini market. Το φυσικό περιβάλλον της περιοχής διαδραμάτισε κυρίαρχο ρόλο στον σχεδιασμό, με τη βιωσιμότητα στο επίκεντρο, ενώ η πέτρα, το μάρμαρο και το ξύλο ενσωματώνονται αρμονικά στη μινιμαλιστική αισθητική του.

Πρωταγωνιστικό ρόλο στη φιλοσοφία του Pnoé Breathing Life κατέχει και η γαστρονομία, με τα εστιατόρια του ξενοδοχείου, Thymises by Peskesi και Αnása, να αποτίνουν φόρο τιμής στις κρητικές και μεσογειακές γεύσεις. Ο Chef Νίκος Αποστολάκης, που έχει επιμεληθεί το μενού, παρουσιάζει τις επιλογές τους σε μοσχαρίσιες κοπές και ψάρια ωρίμανσης.

Το τμήμα εστίασης του ξενοδοχείου συμπληρώνεται από το Uranos Rooftop Bar για κοκτέιλ, fine drinking, πούρα και γεύσεις ναργιλέ, αλλά και επιλογές σε sushi από τον sushi specialist Προκόπη Κουρή.