Δημήτρη Γαλάνη: Φυτά του χειμώνα που ταιριάζουν σε κάθε σπίτι

ΚΥΚΛΑΜΙΝΟ

ΠΕΡΙΓΡΑΦΉ – ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ
Το κυκλάμινο, ένα πανέμορφο λουλούδι – σήμα κατατεθέν της ελληνικής φύσης, αποτελεί ένα από τα πιο δημοφιλή λουλούδια της φθινοπωρινής και χειμερινής περιόδου.
Τα άγρια κυκλάμινα ευδοκιμούν στη χώρα μας, αλλά και σε όλη τη λεκάνη της ανατολικής Μεσογείου. Μέχρι σήμερα, υπάρχουν πάνω από 20 είδη κυκλάμινου.
Πρόκειται για βολβώδη φυτά και ανθίζουν στη χώρα μας από τον Νοέμβριο έως τον Μάρτιο.

ΦΡΟΝΤΙΔΑ
Τα κυκλάμινα είναι απαιτητικά φυτά. Μισούν τη ζέστη ενώ έχουν ανάγκη από υγρασία.
Τοποθετείστε τα σε δροσερό αλλά φωτεινό σημείο, απαραιτήτως μακριά από τις ακτίνες του ήλιου και φροντίστε το χώμα τους να έχει αρκετή υγρασία.
Ο καλύτερος τρόπος για να ποτίσετε τα κυκλάμινα είναι να βυθίσετε τη γλάστρα μέσα σε μία λεκάνη ή ένα κουβά με νερό θερμοκρασίας δωματίου. Αφήστε το φυτό να απορροφήσει όσο νερό χρειάζεται (10 – 15 λεπτά είναι αρκετά), μόλις δείτε το χώμα στην επιφάνεια να υγραίνεται, βγάλτε τη γλάστρα από το νερό. Επαναλάβετε τη διαδικασία του ποτίσματος με τον ίδιο τρόπο όταν δείτε ότι το χώμα στην επιφάνεια του φυτού έχει στεγνώσει.

Όταν σταματήσει η ανθοφορία του φυτού τοποθετείστε τη γλάστρα σε σκιερό και δροσερό σημείο χωρίς να ποτίζετε. Θα δείτε τα φύλλα να ξεραίνονται και να πέφτουν αλλά αυτό είναι φυσιολογικό γιατί οι βολβοί «κοιμούνται» τους καλοκαιρινούς μήνες. Ξαναρχίσετε το πότισμα στα τέλη του Σεπτεμβρίου.

ΠΟΪΝΣEΤΤΙΑ (ΑΛΕΞΑΝΔΡΙNΌ)

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ – ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ
Το σήμα κατατεθέν των Χριστουγέννων! Όλοι λίγο πολύ αγοράζουμε ένα αλεξανδρινό παραμονές Χριστουγέννων για να δώσουμε το γιορτινό κλίμα στο σπίτι μας.
Χωρίς καμία αμφιβολία είναι τα ομορφότερα και διασημότερα χριστουγεννιάτικα λουλούδια.
Το αλεξανδρινό είναι πολυετές φυτό, με προέλευση από το Μεξικό. Το ύψος του ξεκινά από τα 15 εκατοστά και μπορούν εύκολα να ξεπεράσουν το ένα μέτρο. Παρόλο που μερικοί θεωρούν ότι το Αλεξανδρινό είναι φυτό για μία μόνο χρονιά, μπορεί να ζήσει και να ανθίζει για αρκετά χρόνια με τη σωστή φροντίδα.

ΦΡΟΝΤΙΔΑ
Το αλεξανδρινό θέλει μέτριο πότισμα και απαραιτήτως κλάδεμα στις αρχές της άνοιξης. Δεν είναι ανθεκτικό στις χαμηλές θερμοκρασίες, οπότε τον χειμώνα ευδοκιμεί σε εσωτερικούς χώρους και μόλις περάσουν τα κρύα μπορείτε να το βγάλετε στο μπαλκόνι.
Από τους πιο σοβαρούς εχθρούς του είναι ο αλευρώδης και διάφοροι μύκητες που “χτυπούν” τις ρίζες του. Απλώς προσέξτε το πότισμα – μην το παρακάνετε! Όταν περάσουν τα Χριστούγεννα και σιγά – σιγά τα όμορφα κόκκινα φύλλα του φυτού σας αρχίζουν να μαραίνονται, μην πετάξετε τη γλάστρα! Μετά το τέλος της «ανθοφορίας» κλαδέψτε το φυτό φτάνοντάς το περίπου στο μισό του ύψος. Υπολογίστε να αφήσετε περίπου 5 εκατοστά πάνω από τις μεγάλες διακλαδώσεις των κορμών.

Μετά από λίγο καιρό θα δείτε «μάτια» στους κορμούς και θα αρχίσουν να εμφανίζονται νέα φύλλα και κλαδιά. Αν σκοπεύετε να αλλάξετε γλάστρα στο φυτό σας, αυτή είναι η κατάλληλη χρονική περίοδος! Προσέχοντας να μην ενοχλήσετε τις ρίζες περισσότερο από όσο χρειάζεται. Αρχίστε να ποτίζετε το ίδιο συχνά με τα υπόλοιπα φυτά σας και χρησιμοποιείστε ένα υγρό λίπασμα κάθε 15-20 ημέρες περίπου. Όταν ο καιρός αρχίσει να ζεσταίνει, το αλεξανδρινό θα σας αποζημιώσει για την έξτρα φροντίδα που του δώσατε με το πλούσιο φύλλωμά του το οποίο θα διατηρηθεί μέχρι την εποχή της ανθοφορίας του. Στον κήπο σας, το αλεξανδρινό μπορεί να μεγαλώσει και να γίνει ένα κατακόκκινο δέντρο τον χειμώνα.

ΡΕIΚΙ – ΚΑΛΛΟYΝΑ

ΠΕΡΙΓΡΑΦH – ΠΡΟEΛΕΥΣΗ

Η καλλούνα («calluna vulgaris»), γνωστή και ως έρικα ή άγριο ρείκι, πρόκειται για το πιο διαδεδομένο είδος ερεικωδών στη χώρα μας που καλλιεργείται ως καλλωπιστικό φυτό, με έντονο χρώμα την χειμερινή περίοδο.

Αειθαλής θάμνος με καταγωγή από τη Ν. Αφρική και πλούσιο φύλλωμα σε γκριζοπράσινο χρώμα. Το φθινόπωρο τα φύλλα αποκτούν έντονα κοκκινωπή – πορφυρή απόχρωση, ενώ όσο αναπτύσσεται αποκτά ένα στρογγυλεμένο σχήμα. Στη χώρα μας ευδοκιμεί στις ημιορεινές περιοχές της ηπειρωτικής Ελλάδας.

Το πιο χαρακτηριστικό στοιχείο της καλλούνας είναι τα αναρίθμητα μικρά ανθάκια που διακλαδώνονται σε ολόκληρο το μήκος των βλαστών της σε χρώμα ροζ – μωβ – κοκκινωπό ή λευκό, ανάλογα με την ποικιλία.

Σε πολλές ορεινές περιοχές, κυρίως σε δάση με καστανιές και βελανιδιές, η καλλούνα είναι αυτοφυής και ένα από τα πιο διαδεδομένα φυτά μελλισοκομίας αφού συμβάλλει στην παραγωγή εξαιρετικής ποιότητας μελιού το οποίο φημίζεται για τις θεραπευτικές του ιδιότητες, παρόμοιες με αυτές του βοτάνου.

ΦΡΟΝΤIΔΑ

Εύκολο και ανθεκτικό φυτό που δεν έχει ανάγκη από ιδιαίτερες φροντίδες, σπάνια προσβάλλεται από ασθένειες και διαθέτει εξαιρετική αντοχή σε πολύ χαμηλές θερμοκρασίες.

Αναπτύσσεται σε όξινα ακόμη και άγονα εδάφη, ενώ για την καλλιέργεια της σε δοχεία φύτευσης χρησιμοποιείστε ένα απλό φυτόχωμα για φυτά εξωτερικού χώρου. Η καλλούνα προτιμά ηλιόλουστα και ημισκιερά σημεία, με ιδανικότερα τα προστατευμένα από τον έντονο μεσημεριανό ήλιο του καλοκαιριού, αν και ευδοκιμεί και σε σκιερές τοποθεσίες. Δεν ενδείκνυται για εσωτερικούς χώρους.

Το φυτό αυτό δεν χρειάζεται μεγάλη ποσότητα νερού, πλην των πολύ ζεστών περιόδων του καλοκαιριού. Ποτίστε αφού πρώτα το χώμα γύρω από τις ρίζες έχει στεγνώσει. Φροντίστε το χώμα του φυτού να διαθέτει πολύ καλή αποστράγγιση.

Η καλλούνα ανθίζει από το τέλος του φθινοπώρου μέχρι την άνοιξη.

Κλαδέψτε το φυτό σας στο τέλος του χειμώνα για να αφαιρεθούν ξεροί βλαστοί, να αποκτήσει συμπαγές σχήμα και να σας δώσει άνθη το επόμενο φθινόπωρο. Τα πρώτα 1-2 έτη ανάπτυξης δεν χρειάζεται καθόλου κλάδεμα. Γενικώς το φυτό αυτό δεν αντιμετωπίζει σοβαρά προβλήματα από αρρώστιες και έντομα, γι αυτό και η λίπανση δεν είναι απαραίτητη.

Η όψη της ανθισμένης καλλούνας είναι εντυπωσιακή και μπορεί να συνδυαστεί σε γλάστρες με άλλα εποχιακά φυτά του χειμώνα όπως πανσέδες, κυκλάμινα, μικρά κωνοφόρα, κισσοί κλπ δημιουργώντας μια σωστή «ζωγραφιά» στον κήπο ή το μπαλκόνι σας. Είναι ιδανικό φυτό για γλάστρες, παρτέρια και εδαφοκάλυψη.